山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨味が鋭角的に踊る

飲み歩き

25.08.31

山形県酒田市に用事があって出かけてきました。夕食は酒田駅近くにある人気鮨屋の「こい勢」さんのカウンターで海の幸を堪能しました。 ···

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨···

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨味が限りなく透明の世界を描く

25.08.30

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和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが快適な世界を描く

25.08.29

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千葉「不動　白麹＆林檎　純米生原酒」賑やかに梅干しとレモンが暴れまわり、最後に飽きる

25.08.28

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東京「国府鶴　さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞いを見せる

25.08.27

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東京「国府鶴　純米大吟醸」透明感に優れた甘旨味の舞いが最後まで続く

25.08.26

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東京「国府鶴　純米吟醸」マイルドでほのぼのとした甘旨味の舞いを周···

東京「国府鶴　純米吟醸」マイルドでほのぼのとした甘旨味の舞いを周囲が適度に囃しながら飾る

25.08.25

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小ぶりな餃子『大阪餃子専門店よしこ』目黒店

25.08.30

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昭和の人気大衆食堂で真っ昼間に一人呑み！老若男女が集う定食屋は何を食べてもウマい【さかゑ食堂・刈

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25.08.28

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25.08.28

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三重「寒紅梅　ＮＡＴＳＵ　ＳＡＫＥ　純米吟醸」初々しい甘旨味に梅由来の酸が加わり、爽快さを増す

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長野「ｎａｒａｉ　ｓａｎｋｅｉ」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う

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