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カテゴリー：飲み歩き

山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨味が鋭角的に踊る

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25.08.31

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨味が限りなく透明の世···

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25.08.30

和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが快適な世界を描く

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25.08.29

千葉「不動　白麹＆林檎　純米生原酒」賑やかに梅干しとレモンが暴れまわり、最後に飽きる

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25.08.28

東京「国府鶴　さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞いを見せる

東京「国府鶴　さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞い···

25.08.27

東京「国府鶴　純米大吟醸」透明感に優れた甘旨味の舞いが最後まで続く

東京「国府鶴　純米大吟醸」透明感に優れた甘旨味の舞いが最後まで続く

25.08.26

東京「国府鶴　純米吟醸」マイルドでほのぼのとした甘旨味の舞いを周囲が適度に囃しながら飾る

東京「国府鶴　純米吟醸」マイルドでほのぼのとした甘旨味の舞いを周···

25.08.25

東京「国府鶴　純米辛口」スレンダーな甘旨味に心地よい含み香が囃し、渋味が効果的なアク···

東京「国府鶴　純米辛口」スレンダーな甘旨味に心地よい含み香が囃し···

25.08.24

東京「国府鶴　純米」オーソドックスな甘旨味が適度な酸渋に囃されて無駄なく踊る

東京「国府鶴　純米」オーソドックスな甘旨味が適度な酸渋に囃されて···

25.08.23

山形「上喜元　純米吟醸　出羽燦々」鍛え上げられた筋肉質の旨味が鋭角的に駆け回る

山形「上喜元　純米吟醸　出羽燦々」鍛え上げられた筋肉質の旨味が鋭···

25.08.22

山口「大嶺　３粒　火入れ　山田錦」ツルツルで高純度の甘味が前衛的な世界を描く

山口「大嶺　３粒　火入れ　山田錦」ツルツルで高純度の甘味が前衛的···

25.08.21

福島「会津娘　穣　徳久１１４　純米吟醸」やや厚ぼったい旨味をメロンの香りが励ます

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25.08.20

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新潟「越後伝衛門　タマキハルー環割―」オーソドックスな甘旨味に渋味が絡み、草原の朝を思わせる

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神奈川「盛升　純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世界を描き切る

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三重「寒紅梅　ＮＡＴＳＵ　ＳＡＫＥ　純米吟醸」初々しい甘旨味に梅由来の酸が加わり、爽快さを増す

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長野「ｎａｒａｉ　ｓａｎｋｅｉ」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う

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山形「栄光冨士　ＺＥＢＲＡ　純米大吟醸　無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで

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穴子寿司『乃池』千駄木