山形「杉勇　純米吟醸　山田錦」スレンダーな甘旨味に硬い渋味が絡んでざらつき感が増す

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25.02.13

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「杉勇（すぎいさみ）純米吟醸　山田錦」。山形県遊佐町の杉勇蕨岡酒造場さんが醸しているお···

福島「大天狗　純米吟醸」洗練された甘旨味がオーソドックスに踊る

25.04.29

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25.04.28

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25.04.27

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25.04.26

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25.04.24

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25.04.28

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高知「山に雲がゴオウゴオウ　純米大吟醸」伸びやかに踊る甘旨味にヘルシーな酸味が囃す

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新潟「白瀧　温泉むすめラベル　純米吟醸」健康的な甘旨味の舞いをヘルシーな酸味が締め付ける

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新潟「上善如水　純米吟醸　新米新酒」五味がそれぞれの役割を果たし、上質な世界を描く

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