北海道「五稜　純米吟醸」チャーミングな甘旨味が隙なく舞う正統派の仕上がり

飲み歩き

25.03.19

２０１７年５月に北海道上川町に誕生し、一躍時代の寵児となり、その後も、各地に衛星のような酒蔵を作って、とどまることを知らない上川大雪酒造の···

岩手「酉与右衛門　生酛純米　無濾過生原酒」適度に熟した甘旨味がベ···

岩手「酉与右衛門　生酛純米　無濾過生原酒」適度に熟した甘旨味がベテランの舞いを披露する

25.05.08

飲み歩き

岩手「紫宙　ハートラベル　純米吟醸生酒」全体がトロリとした甘旨味···

岩手「紫宙　ハートラベル　純米吟醸生酒」全体がトロリとした甘旨味が魅惑的な色気を放って回る

25.05.07

飲み歩き

熊本「九曜正宗　純米」都会的な甘旨味にフレッシュな酸が攻め立て、···

熊本「九曜正宗　純米」都会的な甘旨味にフレッシュな酸が攻め立て、コンテンポラリーな世界を作る

25.05.06

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目隠し日本酒飲み比べ会＝１位になったのは・・・

25.05.05

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長野「木曽路　純米　三割麹」ゴージャスな甘旨味が色香たっぷりに踊る

25.05.04

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長野「燦水木　特別純米　木祖村産あきたこまち」スタンダードな甘旨···

長野「燦水木　特別純米　木祖村産あきたこまち」スタンダードな甘旨味に乳酸ニュアンスの世界が完成

25.05.03

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25.05.08

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「川反日なた」　【秋田１９８（秋田市）】

25.05.07

居酒屋

ポップアップストア『おにぎり食堂綾鷹屋』渋谷

25.05.07

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岩手「紫宙　ハートラベル　純米吟醸生酒」全体がトロリとした甘旨味が魅惑的な色気を放って回る

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25.05.07

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野菜量り売り『双子麻辣湯』渋谷店

25.05.06

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茨城「常陸菊　純米　磨き六割」チャーミングで多彩な甘旨味が酸渋と絶妙に調和する

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茨城「菊乃香　純米吟醸　磨き五割五分」軟らかな甘旨味が単独で無難な優等生の舞いを披露する

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新潟「嘉山　純米吟醸　無濾過生原酒」色気たっぷりの甘旨味の舞いに妖しい香りが飾る

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飲み歩き

長野「和和和　純米吟醸」透明度が増した甘旨味が鍛え上げられたスリムな舞いを見せる

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新潟「悠天　純米吟醸」透明度が増した甘旨味が鍛え上げられたスリムな舞いを見せる

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