検索

長野「火遁の術　スモーク日本酒」かすかな燻製香を纏った含み香が渋味を主導し、切れ味鋭い仕上がりに

25.08.03

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。  「火遁の術（かとんのじゅつ）スモーク日本酒」。長野県塩尻市の和饗酒造さんが醸しているお···

Read More

関連記事

山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨···

山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨味が鋭角的に踊る

25.08.31

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨···

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨味が限りなく透明の世界を描く

25.08.30

和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが···

和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが快適な世界を描く

25.08.29

千葉「不動　白麹＆林檎　純米生原酒」賑やかに梅干しとレモンが暴れ···

千葉「不動　白麹＆林檎　純米生原酒」賑やかに梅干しとレモンが暴れまわり、最後に飽きる

25.08.28

東京「国府鶴　さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞い···

東京「国府鶴　さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞いを見せる

25.08.27

東京「国府鶴　純米大吟醸」透明感に優れた甘旨味の舞いが最後まで続く

東京「国府鶴　純米大吟醸」透明感に優れた甘旨味の舞いが最後まで続く

25.08.26

新着記事

山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨味が鋭角的に踊る

山形「楯野川　本流辛口　純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨···

25.08.31

小ぶりな餃子『大阪餃子専門店よしこ 』目黒店

小ぶりな餃子『大阪餃子専門店よしこ 』目黒店

25.08.30

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨味が限りなく透明の世界を描く

長野「ＲＹＵＳＵＩＳＥＮ　生酛　金紋錦」ブドウの香りを纏った甘旨···

25.08.30

和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが快適な世界を描く

和歌山「紀土　夏ノ疾風　純米吟醸」麗らかな甘旨味とメロンの香りが···

25.08.29

昭和の人気大衆食堂で真っ昼間に一人呑み！老若男女が集う定食屋は何を食べてもウマい【さかゑ食堂・刈

昭和の人気大衆食堂で真っ昼間に一人呑み！老若男女が集う定食屋は何···

25.08.28

鶏肉も美味『ねぎし 』渋谷センター街店

鶏肉も美味『ねぎし 』渋谷センター街店

25.08.28

人気ランキング

新潟「越後伝衛門　タマキハルー環割―」オーソドックスな甘旨味に渋味が絡み、草原の朝を思わせる

新潟「越後伝衛門　タマキハルー環割―」オーソドックスな甘旨味に渋···

神奈川「盛升　純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世界を描き切る

神奈川「盛升　純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世···

三重「寒紅梅　ＮＡＴＳＵ　ＳＡＫＥ　純米吟醸」初々しい甘旨味に梅由来の酸が加わり、爽快さを増す

三重「寒紅梅　ＮＡＴＳＵ　ＳＡＫＥ　純米吟醸」初々しい甘旨味に梅···

長野「ｎａｒａｉ　ｓａｎｋｅｉ」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う

長野「ｎａｒａｉ　ｓａｎｋｅｉ」旨味が主役を張り、渋味がわき役を···

山形「栄光冨士　ＺＥＢＲＡ　純米大吟醸　無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで

山形「栄光冨士　ＺＥＢＲＡ　純米大吟醸　無濾過生原酒」潤いたっぷ···

作ってみた『龍上海ラーメン』