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タグ:日本酒
「小若」 【秋田203(秋田市)】
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25.07.17
居酒屋
長野「narai sankei」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う
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25.07.17
飲み歩き
神奈川「盛升 純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世界を描き切る
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25.07.16
飲み歩き
三重「寒紅梅 NATSU SAKE 純米吟醸」初々しい甘旨味に梅由来の酸が加わり、爽···
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25.07.15
飲み歩き
新潟「越後伝衛門 誰そ彼 渡る舟」透明感のある甘旨味が酸渋を従えてバランスよく見事に舞う
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25.07.14
飲み歩き
新潟「越後伝衛門 独身者の機械」筋肉質の甘旨味に渋味と苦味が加わって、野菜サラダの世···
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25.07.13
飲み歩き
新潟「越後伝衛門 タマキハルー環割―」オーソドックスな甘旨味に渋味が絡み、草原の朝を···
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25.07.12
飲み歩き
新潟「越後伝衛門 ミシャグチー石神―」ゴージャスな甘味が酸味とミルキーの世界に導く
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25.07.11
飲み歩き
うなぎ丼1,600円から!半世紀続く老舗鰻屋でウナギ呑み。割烹出身の本格派【うな吉・···
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25.07.10
食べ飲み歩き
新潟「越後伝衛門 FLAT EARTH」甘味は儚く、細身の旨味を渋味がぐるぐる巻きにする
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25.07.10
飲み歩き
福島「寫楽 純米大吟醸」ベルベッドのようなテクスチャーの甘旨味がしっとりと踊る
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25.07.09
飲み歩き
広島「雨後の月 純米大吟醸 別誂」シルキータッチの甘旨味が酸渋に囃されて可憐に舞う
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25.07.08
飲み歩き
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秋田「まんさくの花 純米吟醸生原酒 槽しずく」均整の取れた甘旨味が健康的に舞い、酸味が彩りを増す
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飲み歩き
新潟「越後伝衛門 ミシャグチ~石神~雄町」透明なのに蜂蜜由来のミードのような甘旨味が踊る
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飲み歩き
栃木「仙禽 モダン 無濾過生原酒」洗練された甘酸っぱい世界が完璧に広がる
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飲み歩き
三重「半蔵 純米大吟醸 神の穂」高純度の甘味が可憐な含み香とチャーミングでフルーティーな世界を
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飲み歩き
愛知「義侠 純米生原酒 滓がらみ」重量級の甘旨味がヘビーな四股を踏み続ける
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サムギョプサル食べ放題『韓国料理 韓家 』新宿西口店
骨付き唐揚げ『鳥幸』本駒込
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新潟「越後伝衛門 タマキハルー環割―」オーソドックスな甘旨味に渋味が絡み、草原の朝を思わせる
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メニューは参鶏湯1つ『shiari samgyetang』表参道
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滋賀「AZM オーパス13 純米吟醸」魅惑的なコクが甘さを支え、飽きないナチュラルな世界を描く
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コスパ最強居酒屋『居酒屋 小松』六本木
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米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダンに舞い、ライチの香りが飾る
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めーめー『ジンギスカン 羊羊 』八王子本店
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茨城「月の井 純米 無濾過生原酒」熱帯地方の原色の世界が描かれるが、最後はくどくなる
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無性に食べたくなるもの❤️
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秋田「和圖 歩 無濾過生原酒」スレンダーな甘旨味の舞いを、渋みが引き締めてシャキッとする
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「川反 日なた」 【秋田198(秋田市)】
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ポップアップストア『おにぎり食堂 綾鷹屋』渋谷
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ぜいたくいくらウニごはん『新橋 炉ばたや』新橋
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ダイエットランチ『筋肉食堂 RAYARD MIYASHITA PARK』渋谷
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あんこう鍋『酒彩こうき』水戸
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青森「杜來 山廃純米 生原酒」なよなよとした甘旨味に乳酸が絡んでやや重くなる
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栃木「仙禽 モダン 無濾過生原酒」洗練された甘酸っぱい世界が完璧に広がる
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愛知「義侠 純米生原酒 滓がらみ」重量級の甘旨味がヘビーな四股を踏み続ける
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