北海道「十勝　純米」甘味は遠慮がち、やや重心の低い旨味が気持ち重厚な雰囲気を放つ

飲み歩き

25.03.15

２０１７年５月に北海道上川町に誕生し、一躍時代の寵児となり、その後も、各地に衛星のような酒蔵を作って、とどまることを知らない上川大雪酒造の···

福島「にいだのごさん　純米　生酛」甘旨味がアンバランスに踊り、最···

福島「にいだのごさん　純米　生酛」甘旨味がアンバランスに踊り、最後は梅干しの酸味が勝つ

25.06.03

飲み歩き

福島「しぜんしゅ　純米吟醸　生酛」甘旨味と酸味がコンデンスミルク···

福島「しぜんしゅ　純米吟醸　生酛」甘旨味と酸味がコンデンスミルクとヨーグルトの混在した世界を描く

25.06.02

飲み歩き

福島「しぜんしゅ　生酛　しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフル···

福島「しぜんしゅ　生酛　しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフルなヨーグルトの世界を描く

25.06.01

飲み歩き

福島「田村　生酛　純米　酵母無添加」とろとろに溶けた甘旨味が乳酸···

福島「田村　生酛　純米　酵母無添加」とろとろに溶けた甘旨味が乳酸を纏ってシックに踊る

25.05.31

飲み歩き

福島「おだやか　生酛　純米吟醸」ごくごくオーソドックスで平均的な···

福島「おだやか　生酛　純米吟醸」ごくごくオーソドックスで平均的な世界を演じる

25.05.30

飲み歩き

福島「玄宰　特別純米」五味が完璧なバランスで踊り、見事なフィニッ···

福島「玄宰　特別純米」五味が完璧なバランスで踊り、見事なフィニッシュを迎える

25.05.29

飲み歩き

新着記事

センター街の麻辣湯『北斗麻辣湯』渋谷

25.06.03

食べ飲み歩き

福島「にいだのごさん　純米　生酛」甘旨味がアンバランスに踊り、最後は梅干しの酸味が勝つ

福島「にいだのごさん　純米　生酛」甘旨味がアンバランスに踊り、最···

25.06.03

飲み歩き

バケツサワーとタイ料理『タイ屋台 999 』二子玉川ライズS.C店

25.06.02

食べ飲み歩き

福島「しぜんしゅ　純米吟醸　生酛」甘旨味と酸味がコンデンスミルクとヨーグルトの混在した世界を描く

福島「しぜんしゅ　純米吟醸　生酛」甘旨味と酸味がコンデンスミルク···

25.06.02

飲み歩き

テラス席がステキな『タントタントザ・ガーデンズ』五反田店

25.06.01

食べ飲み歩き

福島「しぜんしゅ　生酛　しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフルなヨーグルトの世界を描く

福島「しぜんしゅ　生酛　しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフル···

25.06.01

飲み歩き

山形「東北泉　Ｍｔ．ｃｈｏｋａｉ　純米大吟醸」よく磨き込まれた滑らかな肌合いの甘旨味が支配する

山形「東北泉　Ｍｔ．ｃｈｏｋａｉ　純米大吟醸」よく磨き込まれた滑···

飲み歩き

神奈川「白笹鼓　特別純米」凡庸な甘旨味が目立たないように静かに地味に踊る

神奈川「白笹鼓　特別純米」凡庸な甘旨味が目立たないように静かに地···

飲み歩き

山形「松嶺の富士　ルミエール　純米吟醸」艶やかに輝くシルキータッチの甘旨味が酸渋と競演する

山形「松嶺の富士　ルミエール　純米吟醸」艶やかに輝くシルキータッ···

飲み歩き

福井「白龍然　純米吟醸」たっぷりのコクと賑やかな酸味が独自の世界を描く

飲み歩き

神奈川「白笹鼓　初しぼり　純米生酒」中庸の甘旨味が無難に踊り、ゆっくりと消える

神奈川「白笹鼓　初しぼり　純米生酒」中庸の甘旨味が無難に踊り、ゆ···

飲み歩き

関連記事

新着記事

人気ランキング